伊斯兰开罗,是指今开罗市老城区部分,1979年被联合国教科文组织批准为世界文化遗产。埃及开罗古城在今埃及开罗市区的东部,除了少数古埃及、希腊、罗马文化外,主要体现的是伊斯兰文化。从公元641年阿拉伯人征服埃及后(相当中国唐太宗贞观年间),先后经历了伊斯兰文化的法蒂玛王朝、阿尤布王朝、乌木鲁克王朝、穆罕默德·阿里王朝,以及奥斯曼帝国统治时期,已有1000余年的历史。各王朝都信奉伊斯兰教,先后修建了众多清真寺,至今老城内仍有古清真寺500多座。尽管清真寺规模大小有别,但每座寺院都必须建1座至4座宣礼塔,宣礼塔的主要作用是在高处宣扬《古兰经》的教义。加上19世纪开罗新城区的建立与发展,清真寺到处林立,古老的清真寺合起来已近千座,故有“千塔之城”的美誉。
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