百乐宫饭店

造价十八亿. 36层高, 2,500间房(套房270间). 大小两个大厅可供各类活动用(分别为 45,000呎, 25,000呎). 14间会议厅1,000-10,000呎. 116,000呎的赌场有100张赌桌, 2500台吃角子老虎.1995年动工, 1998年10月15日开幕, 冠盖云集, 交通管制. 耗资16亿元, 堪称最贵的饭店. 它确为赌城添增一分高贵不俗的形象. 路口已建两个陆桥来引进客人. 结婚礼堂提供全方位服务, 让您不必烦细节. 房间都有两线电话, 可夫妻各聊各的, 另有宽带专线上网接手提电脑上网. 整个Mirage产业已于2000年暑假卖给米高梅了. 所以史提夫赢的金块, 幻景, 金银岛, 百乐吉都已在米高梅名下了. 他买下沙漠饭店Dersert Inn, 并于2000年底将其关闭, 大家都憋息以待, 就等他的新饭店Wynn Las Vegas再带动另一风潮.

一些老客人普遍觉得史提夫赢较有义气地对待忠诚客人. 现在是财团作风, 只重数字, 不知是否会更赚钱?

吃喝玩乐

14家餐厅. 号称世界级的餐厅好几家.吃意大利菜当然当须带爱人来Osteria del Circo 享受(与下列Le Cirque法国餐厅属同一个老板), 午餐价格较能让人忍受, 菜式, 服务俱为一流. 这里可与心爱的人边用餐边欣赏水舞, 很浪漫, 希望我们这种低等动物也能找到心爱的人. 法国餐厅则是情商纽约名餐馆Le Cirque来此开分店, 菜式只能"想当然"错不了, 晚餐靠窗位子也可边吃边欣赏水舞. 只是顾客多时就不必勉强非要窗边位子, 最好是先订好位子.

Picasso以法国菜及西班牙菜为号召, 只作晚餐, 以毕加索的画与陶瓷作品作装璜, 菜的价钱也非常毕加索, 同属那种"还需要问价钱, 那八成您吃不起"的地方. 台湾副总统吕秀莲2004年6月访问本城时, 住在郊外高级的丽驰Ritz Carlton; 但晚上专程到毕加索用餐, 上了本地报纸花边, 还特别报导有10名警卫随侍在侧.

Aqua 是海鲜餐厅, 只作晚餐, 位在其室内花园旁, 如果与无聊的人一起吃饭则还可看看花, 瞄瞄热闹的人潮.

Prime Steakhouse是牛排馆, 有一家中餐厅Jasmine, 一家日本餐厅Shintaro卖寿司和铁板烧, 装潢够酷, 鱼缸里的鱼漂亮, 一家Noodles专卖亚洲各式面及港式饮茶. Olives 是地中海菜式. 另有冰淇淋店, 咖啡厅, 自助餐厅. 百乐宫的自助餐较特殊的是有羊肉, 阿拉斯加蟹腿Alaskan king crab legs(晚餐才有, 约4点开始 - 已敲裂, 方便食用), 烤鸭, 蚵等. 在咖啡厅Cafe Bellagio吃早餐约八至十块, 不算贵.购物区商店包括Armani, Chanel, Dior, Gucci, Hermes, Fred Leighton, Moschino, Prada, and Tiffany & Company等让带有品味老婆的男人心疼的名字 . Tesorini 是专卖各类名表的珠宝店.

健身中心Spa Bellagio亦提供做脸, 各式按摩以及很多笔者不懂的东西. 听说会让人35岁看起来好像25岁. 寄语各位先生去接老婆时, 千万要好像认不出变得很年轻的她, 保证输钱的事, 大事化小, 小事化无. 使用费$25很便宜, 除了设备使用外还免费供应浴袍, 拖鞋, 短裤, T恤. 开放时间早6点到晚8点. 发廊The Salon at Bellagio是好来坞名师主持, 气氛很亲密, 高贵, 一派欧风. 整个Bellagio简直是赌城贵族. 花了大把银子享受之后, 别忘了到饭店专卖店Bellagio Collections买点Bellagio的纪念品回家.饭店前8英亩水池(取名为高莫湖)的水舞灯秀是四千万美元的投资. 有一容量五十万加仑的水箱, 1,175个喷水孔, 6,200个灯光设备, 与佛利蒙灯秀一样的音响设备. 连采用的音乐都是帕华洛蒂 Rondine Al Nido , 辛那屈的歌 Luck Be a Lady. 也有金凯利的名曲 Singing in the Rain 及史特劳斯的曲子等(经常变换). 访客最喜欢的是 Time to say goodbye 由 Sarah Brightman 与 Andrea Bocelli 合唱. Brightman 是大家熟悉的"歌声魅影"主唱; Bocelli 是瞎眼帅哥. "拥有快乐时"就已注定"失去的痛苦". 每闻此歌低回不已. 莫非只有遁入空门才能平静? 入夜后每半小时演出. 路边免费参观. 赌城三大免费路边秀全部都是前大老板史提夫赢Steve Wynn提供的. 除了老市区为了保命作的佛利蒙街天棚灯秀外, 尚未有人如此大手笔跟进.首开先例, 购置三亿美元的艺术品展出, 包括下列大师的画: Claude Monet, Edouard Manet, Pierre-Auguste Renoir, Paul Cezanne, Henri Matisse等印象派画家. 还有Miro, Picasso, Leger, Modigliani, Lichtenstein, Warhol, Pollock, de Kooning and Jasper Johns, Van Gogh等大师作品及Giacometti 和 Brancusi 的雕塑. 饭店被米高梅收购后, 现在内容因该已经都换掉一大部份就是了. 而且是与其它美术馆合作, 时常更换内容.前任老板史提夫赢Steve Wynns最自豪的就是他的艺术收藏. 有记者问他对街的巴黎饭店盖好是否会抢掉风头, 他气定神闲的答道: 但它没有梵谷, 毕加索, 莫内, 雷诺阿. 从拉斯韦加斯有史以来, 没有人是来此看博物馆或风景的. 大家不是来赌就是来见识堆金砌玉的人工奇迹, 体验赌城的特殊气氛. 赌场大手笔买艺术品确引起美国媒体广泛讨论, 造势非常成功. 为避免拥挤, 购买门票时需订参观时间, 以确保每一个时段的参观人数不会太多. 最好是事先购票, 准时到达参观. 门票15元, 60%的收入捐给本地慈善机关. 剩下的40%来维持展出开销. 赌城的学生可由学校安排集体免费来参观. 不过他因此免缴每年共计1千多万元的财产税及销售税而被议员提出来要修法. 其它饭店也有买艺术品放在超级套房里而免税的作法. 但其实此艺术品的收藏与展出是赔钱的作法. 本来要禁止收费, 但史提夫赢亲自到市政公听会辩解说他的作法是促进赌城竞争力的作法, 全世界不收费的博物馆绝支撑不过今天晚餐时间. 本来他还预定门票要更高, 免得感觉太过便宜了. 最后市政府终于让他顺利的将画展出来了. 这里是赌城, 15元算不了什么, 否则纽约的大都会博物馆, 巴黎罗浮宫也是差不多的收费, 可是展出内容何只十, 百倍可观 ! 史提夫赢卖了饭店后带走属于其个人的收藏, 剩下的艺术品就与其它来源的收藏一起展出. 早9点至晚9点.

以加拿大蒙特利尔为基地的Cirque du Soleil前卫特技舞团的秀叫"O". 是定期演出, 有74位艺人的主秀. 法文eau发音与英文的字母"O"一样. 以水中舞蹈, 特技 , 魔术为主轴(舞台上的水箱有150万加仑), 票价上百元, 没有爆炸烟火, 动物, 但还是好看. 这是九千万元的制作. O有点哲学味道, 没有起点, 终点, 代表生生不息的意思. 主题称颂人类的成就与能力. 但小朋友可能会觉得不够热闹. 每晚两场, 周一, 二休息.

6个大小泳池(饭店前的湖不算, 请勿打算与水舞争宠), 看住客率而定总有数个温水泳池全年开放, 需证明是住客才能使用. 这是赌城的一个趋势, 以免拥挤 . 在下会设计泳池, 早年是南加州第一个,也是唯一卖泳池的黄脸孔, 可惜遇"公司"不淑, 把不少客人都得罪光了.Light是跳舞的夜总会, Thursday - Sunday, 10:30 p.m. - 4:00 a.m.