惠灵顿也是以鲜美新鱼,全无污染的深海海鲜而驰名。惠灵顿最好的海鲜餐厅大都集中在城市的濒海地区,帝王鲑、太平洋生蚝、新西兰鲍鱼、无鳔石首鱼、扇贝、笛鲷、鲔鱼,龙虾,应有尽有。尤其是本地特产的绿贝,三文鱼,还有新西兰黑边鲍鱼,都是人间绝无仅有的珍品,不容错过。在这些高档餐厅还能吃到新西兰的传统特色,香酥爽口的烤鸡翅,味道清淡的小羊排,肉质鲜嫩的鹿肉,都是舌尖迷人至深的享受。
在街头的小饭馆和快餐厅去寻觅美食小吃也是惠灵顿游别有趣味的经历,虽然没有华雅的环境,美食却一样诱人。新西兰钟情无比的各色烧烤食物,可口的桧饼、带馅儿面包、糕饼卷和酥皮点心。还有新西兰最著名的甜点奶油蛋白酥,都能在这些不知名却温馨亲切的小铺找到。这种以啤酒调和的市井生活,与高档餐厅的奢华迥然不同,别有意趣。