湖南平江福寿山旅游攻略

湖南平江福寿山旅游攻略

交通

福寿山风景区紧邻长沙—小时经济圈，距长沙市仅82km、岳阳市130km、武汉市260km，有京珠高速、长永高速、106国道与景区相通，从黄花机场至景区只需 60分钟车程，从岳阳抵景区仅需2小时，交通十分便捷。

景观

福寿山位于思村乡境内，毗邻浏阳市，最高峰海拔1573.2米。2006年4月国务院正式批准福寿山——汨罗江为国家重点风景名胜区。福寿山八大景点令您神往：

（1）现场品尝原汁原味的福寿山珍贵矿泉。福寿山拥有世界罕见的矿泉，她是80年代首届中国食品博览会金奖、亚运会专用饮品、中国女排指定用水，因含游离二氧化碳、氟、硒、氢等微量元素而对心血管、肠胃、结石等疾病有奇特疗效；
　　
（2）接受96%的高森林覆盖和10公里飞瀑群造就的高氧洗礼，超级氧吧给您带来无穷的福分；
　　
（3）感受年均12℃平均气温和不超过30℃的极端最高温，天然的温和环境让您在远离盛夏和喧嚣中轻轻松松消暑纳福；
　　
（4）徜徉在3000多米长的百福河和秀美的高山平湖内，青山碧水自然给您带来齐天洪福；
　　
（5）触摸世界罕见的千年寿藤、观赏全国稀有的摇钱树、攀登巨石福峰览福寿万物，奇花异木帮您益寿添财祈福；
　　
（6）探究200多年的木乃伊、古地下通道和神秘的白莲教旧址，原始刺激让您尽饱眼福；
　　
（7）吃野生石耳、石蛙，品高山有机茶，尝生态野果，山珍野味让您尽享口福；
　　
（8）重踏平江起义足迹，寻访平江起义的策源地和起义军营地，领略红色土地、将军故里的真实故事，让您更加珍惜小康之福；
　　
福寿山背倚长沙市及长珠潭经济圈，且有京珠高速、长永高速多条高级公路相通，交通便捷，适宜于生态旅游、避暑度假、休闲疗养、登山探险、水上游乐、红色教育、户外活动、自驾车旅游等综合型旅游。

美食

口味蛇

口味蛇是湘菜名菜，选用高蛋白，低脂肪，肉质细嫩的本地优良蛇作菜肴，精心研制原料，配制以鲜、香、辣为主要特征的口味。鲜嫩，香辣，酱汁味浓的蛇肉，满盘红艳艳的糊满辣椒，肥肥的蛇段已被浸得通红发亮，蛇肉紧实，泛着透明的油光。顺势一咬，蛇肉脱骨而出，甘香鲜嫩，那种食后始觉到的辣，辣得人倒抽凉气却又欲罢不能。

蝴蝶过河

蝴蝶过河，又名蝴蝶飘海，因鱼片经过烫涮以后形似蝴蝶，故名。岳阳地区厨师用火锅代替民间的七星炉，并先以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁倒入火锅（也可用不锈钢汤锅配小酒精炉），食用时将鱼片放入沸滚的火锅中烫熟捞起，蘸调味料食用即成。成菜鱼肉细嫩，汤汁鲜美，出烫现吃，非常适口。此菜极受人们欢迎，并成为“巴陵全鱼席”中的菜肴之一。

巴陵全鱼席

岳阳古称“巴陵”。这里风景秀丽，气候温和，水面宽阔，盛产各种鱼类。唐代诗人李商隐有诗曰：“洞庭鱼可拾，不假更垂罾。闹若雨前蚁，多于秋后蝇。”自古至今，岳阳市的鱼肴菜点久负盛名：“洞庭天下水，巴陵天下鱼”。其中“巴陵全鱼席”更是名闻遐迩，据传清代乾隆皇帝游江南的时候，路经巴陵，品尝了民间厨师用鱼为原料烹制的全鱼筵席，赞不绝口，赐名“巴陵全鱼席”，留传至今。

特产

山桂花蜂蜜

山桂花蜂蜜：平江县地处湘东北，境内群山起伏，气候温和，雨量充沛，为发展养蜂业提供了优越的自然条件。平江县境内有蜜源植物80多种，特别是闻名全国的山桂花面积达246万亩，被称之为“山桂花之乡”。　　

山桂花属山茶科，是一种常青野生灌木，在华南、华中一带都有分布，而以湖南平江县最多。蜜蜂采取山桂花的粉汁所酿的蜜称之为山桂花蜂蜜，是平江著名特产。山桂花蜂蜜呈特浅琥珀色，味道芬芳，结晶白。山桂花蜂蜜是天然广谱营养佳品，含18种以上游离氨基酸及丰富的蛋白质、维生素。而且山桂花生长在山区，流蜜期（冬季）又极少昆虫，不易受污染，因而被誉为“蜜中之冠”。自古以来，人们视蜂蜜为珍品，明代著名医学家李时珍在《本草纲目》写道“蜂蜜益气补中，止痛解毒，除众病和百药，久服强志健身”。平江的山桂花蜂蜜，其营养、药用价值更高，经常服用山桂花蜂蜜，能调理人体机能，增强体质，并对美容有良好效果，是一种上乘的绿色保健食品。

油茶

油茶是平江的特色资源，种植历史悠久，在明清时期，就成为平江的四大特产之一。　　

油茶是一种亚热带树种，受自然、地域条件限制较强。平江地处中亚热带向北亚热带的过渡区，属山地丘陵地貌，山林面积占40%，山地坡度缓和，土地肥沃，土壤酸碱度适合油茶生长。得天独厚的地理环境和气候条件，形成平江人栽种油茶的传统，民国三十一年《平江经济概况》就有记载“平江茶油3万担”。现在平江是全国34个重点产油县之一，全县共有油茶面积80多万亩，素有“油海”之称。

大山茶油

茶油历属皇家贡品，被誉为“东方橄榄油”，是高级食用油。

平江大山茶油不含黄曲霉素，具有耐储藏、不易酸败、不易氧化、稳定性强等优点。经多道科学工艺加工而成，烹调时无油盐、胶质，尤其是适合炒、煎、炸、烹各类食品。既可改善厨房环境卫生，又能促进人体健康。

豆制品

平江的豆制品生产历史悠久，风味独特，久负盛名。自古以来，平江人就一直把大豆作为主要的农作物，县境内献钟、加义出土的豆类碳化物证明平江种植大豆已有两千多年的历史，乾隆乙亥年（公元1755年）《平江县志》对大豆种植有详细的记载。咸丰年间，平江长寿街何维丰先生采用传统的卤制和烘烤技术，佐以鸡汤、桂皮、茴香等多种配料制成乌黑油亮、芳香四溢的方块豆腐干，取名“多珍酱干”，后改名“五香酱干”，是平江的著名特产。由于它酱香浓郁,回味无穷,所以在历朝历代都是贡品。

现在，平江建立了数万亩大豆生产基地，豆制品生产采用传统工艺和真空包装等现代技术，并研制出拥有知识产权的防霉技术。平江豆制品生产规模也越来越大，品种越来越多，除了酱干，还生产加工腐乳、豆豉等传统豆制品。

福寿源茶叶

福寿源茶叶开发有限公司位于平江县安定镇，紧靠106国道，占地面积40亩，企业总资产规模达5000万元，是以名优绿茶和红茶为主的产供销企业，2006年参加北京中国国际农产品博览会并获畅销奖，参加青岛国际茶叶博览会、湖南星沙茶文化节获得名优茶奖、中国国际绿色食品金奖、岳阳市2007年度十佳茶业企业“九狮寨"被评为省名优茶、岳阳市2007年度优质名茶、2006年公司被列为岳阳市农业产业化重点龙头企业。目前福寿源自有茶园2000亩，生产基地大部分在平江县安定、三市、爽口、长田、大桥、芦洞、思村等乡镇。

雄狮铜器

平江县雄狮铜器工艺品公司是湖南省具有领先水平的传统工艺结合现代艺术精密铜质铸造工艺品制造商，主要生产各种青铜旅游品、仿古品、纪念品、人物、神像、门狮、园林工艺及城市雕塑等各种风格的铜制产品，同时还可为客户特殊设计制作具有独特艺术风格的专用产品。

公司拥有一流的技术人员和先进的工艺设备，产品以其独特的设计、精湛的工艺、一流的品质成为不可多得的集观赏与收藏于一体的精品，深受广大新老客户的欢迎与好评。同时，公司也成为韶山毛主席铜像红太阳收藏馆的指定生产商及岳阳市旅游产品定点生产企业。