韩文公祠在潮州市韩江东岸笔架山麓,为纪念韩愈而建。原韩祠始建于宋真宗成平二年(公元999年),由潮州通判陈尧佐于金山麓夫子庙正室东厢辟建“韩吏部祠”,元佑五年(1090年),知州工涤迁至城南七里,苏轼为其撰写了《潮州昌黎伯文公庙碑》。南宋淳熙十六年(1189年)知军州事丁允元认为韩公常游于此并手植橡木,韩公之祠应建于此,遂将城南七里的韩文公祠迁至今址。相传当年韩愈所植的橡木,就在祠前,据宋礼部尚书王大宝《韩木赞》的描写,橡树形如华盖,遮蔽屋檐,其外皮作鱼鳞状,叶细而长,叶脉凸起,作棱角状,春夏之交开花,红白相间,甚是美丽。但花不常开,潮州人崇尚韩愈,以至效祥于他手植的这棵橡木。“以花之繁稀卜科名盛衰”,甚至《潮州府志》有“乾隆九年调堂橡木花,科名大盛”的记载。于是,祠吊先哲,木卜科名,“韩祠橡木”便成了潮州八景之一。 
韩文公祠倚山临水,环境清幽。回柱三门石坊上书刻着“韩文公祠”四个字,从右门入,牌坊后甬道右侧,辟建近百米碑廊。从国家各级领导人和海内外知名书画家惠赠或留题的近500幅墨宝中,选404幅,勒石镌刻,与祠内古碑交相辉映,令千年古祠更加庄重典雅、文气斐然。韩文公祠是一座肃穆端庄的祠宇,正殿中央塑韩愈像,两旁塑侍从张千、李万。祠内石柱镌刻对联、四壁环生历代碑刻40面,记载着韩祠的历史和韩愈治潮业绩以及颂扬韩祠的诗文。正殿左侧有碑刻“功不在禹下”,这句话本出自韩愈的文章。在古代神权、皇权的双重压抑下。他认为治人的思想比治水还艰难,用此称赞孟子传播儒家思想的功绩不比大禹治水低,后人反过来引用他的话来赞颂他。
秋冬-【全景潮汕】潮州+汕头+南澳岛+妈屿岛+青澳湾+出海观光+非遗表演双动4日
¥2599起【寒假】【潮味食足潮汕双飞】四钻26人精品上海自组汕头+潮州+南澳岛5天美食文化之旅
¥3590起16人小包团【寻味顺德】双卧6日/双飞5日<全程顺德洲际旗下四钻品牌酒店、4大非遗互动体验、美食畅享>
¥3580起【寒假】【私享潮汕】12人小包/高标特色餐/潮州+汕头+南澳岛+梅州-双飞5天【自组纯玩、全程4晚五钻】
¥4190起20人精品小团【五钻潮汕】汕头+潮州+南澳岛双飞5日游<全程五钻酒店>
¥3199起【上海自组】【五星湛江+海陵岛】3晚北洛秘境+2晚樟树湾、赶海+捕鱼+高尔夫+特呈岛+无限次温泉+2次自助早餐
¥1999起