身在都市,春节将近,却觉得年味越来越少,舞狮子、贴年画、庙会、舞龙、对山歌、对对联、抢花炮、贺龙公……这些过年风俗我们现在越来越难以看到,曾经热切盼望过年的劲头也不知道丢到哪里去了。春节与其蜗居在家,不如远离都市到中国各地感受民俗的年味。
安塞
西北黄土高原上最有年味的地方莫过于安塞了。有腰鼓,有唢呐,有声声断断的信天游,有造型夸张的剪纸和农民画。这个地方就是这样,大红大绿,大喜大悲,一切都那么酣畅淋漓。一年来沉默寡言的汉子们,此时要进行一场彻头彻尾的狂欢!当那些陕北汉子随着鼓点腾起漫天黄尘时,你也会被忘乎所以地包围在那片宽阔的舞台当中。
桂林
踏着农历12月24日零时的钟声,走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”,也就是“过小年”。过小年这天,人们宰鸡、杀鸭,庆贺春节来临。这天的爆竹声,带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响,声传高宇。人们认为灶神是一家之主,一家的善恶功过祸福都由它掌管,所以每年将尽,都要送灶神上天向玉帝奏明,为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办,他们将糖果放在灶头祭祀灶神,祈求灶神“上天言好事,下凡降吉祥”。用糖果祭灶神,目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴,让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后,再放爆竹接灶王爷下凡。
狮子拜年是桂林人喜爱的传统项目,因此每到春节前夕,狮子队都将狮子装扮一新,苦练狮子舞的传统套路。春节一到,狮子抖擞精神舞上街头,到预先约好的人家或商店拜年。狮子走一路舞一路,蹦、闯、凛、吼、踏、蹿等表演得生气勃勃。耍狮的大头和尚、大头娃娃一步三扭,逗狮的猴子猴劲十足,狮于队的锣鼓声,给桂林增添了喜气,带来融融春意。
桂林的狮子拜年还有猴子采春、采高青、吃地青等多种形式。
乌镇
2010福虎年大年初一至初七,乌镇西栅传统民俗的“乌镇长街宴”沿街设席,以当地红烧羊肉为特色,游客可入席,体验原汁原味的乌镇年味。 除了民俗可赏,更有浪漫可循,今年大年初一又恰逢西方的情人节,乌镇景区更为知心爱人们奉上“民俗与时尚”的情人节套餐,畅游乌镇美景,品味似水年华,体验传统民俗,感受古镇奢华SPA水疗……一个不一样的情人节尽在乌镇西栅华丽登场。
古时,江南小镇以“百户为坊,万户为市”。“坊”是乌镇的居民区单位,同时也组成了乌镇人特殊的社会团体,平日里走街坊,串邻里互增感情,而逢新春佳节,有钱的大户人家,总是在坊间广开宴席,广邀邻里好友、往来过客,同享年福,街坊邻里们也沿街摆上桌椅,木桌相连,便形成了活色生香的长街宴,当地人又称“坊宴”。
乌镇俗语总说:“一冬羊肉,赛过几斤人参”,可见红烧羊肉是乌镇当地冬季养生一道不可或缺的主菜,配合其他冬令时菜以及品种繁多的各类吃食,便组成了长街坊宴的特色菜品。而各家各户自酿土制米酒抑或是酒坊中香醇的三白酒更成了宴席之上宴请坊里的佳酿。除了美食,为了助兴,当地的舞龙队也会加入坊宴助兴表演,景观盛大,如此热闹的“长街坊宴”渐渐地便成了乌镇当地新春一场色的民俗盛宴。
安徽宏村
不知上世纪70年代以前出生的人还记不记得早年8分邮票上印有一个墨蓝色的古色古香的民居,那就是安徽民居的代表村落宏村。作为被大多数摄影爱好者一致认为是中国最像水墨画的乡村,自然是过年的一个好去处。在这里生活的人们,似乎并不会在意身边花花绿绿的过客,不论你怎样炫耀自己的相机和摄像机,他们仍然按照自己的方式生活:刷刷地在门前洗菜淘米,一早到池塘去用木棒棰打着洗衣服,孩子们愉快地在干净的青石板路上嬉闹,这时候你觉得自己似乎是一个游走于他们中间的隐身人,或者说你在他们的生活里,就像在你自己的梦里,新春与乡村一起醒来,你可以清晨去村边的月沼漫步,晨光下,看着纤柔的荷叶和碧波中黑白分明的建筑的倒影,足以让你把这个春节过成一首隽永的诗歌。
山西临县碛口镇
在黄河凌汛里倾听春天,山西临县碛口镇是黄河边一个比较偏僻的小镇,位于陕西和山西两省交界处,也许因为融合了中国两个厚重的省份所拥有的文化和性格,所以这个小村落也显得很不一样。你可以住进窑洞,像只猫啊狗啊一样在窑洞前的土地上舒服地让太阳舔着自己入梦,或者和老乡一起坐在热腾腾的土炕上学着剪窗花缝布老虎。
春节期间在碛口你可以看见冰封了整整一冬的黄河出现凌汛。凌汛仿佛是黄河每年举行的一场盛大的典礼。站在岸边,春天就来了。很多破裂的冰块摩肩接踵而来,在水面上发出碰撞断裂的声音,整条黄河仿佛一条巨蟒在褪一层坚厚的壳。这时你会明白无怪乎人们会把黄河比喻为母亲,而那些冰块雪块仿佛是一群嬉闹的孩子,在母亲的呵护下顽皮地向前赶路。
开封
虎年春节就要到了,国家首批4A级景区——开封清明上河园即将举办第十届民俗文化节,有盘鼓、高跷、舞龙、舞狮、小豫剧、旱船等精彩节目,更有黄焖鱼、炒凉粉、灌汤包等经典小吃,还有规模宏大的焰火晚会,一定会让您的新春佳节过得有声有色、有滋有味!
据悉,第十届民俗文化节的举办时间是正月初一至正月十六,开封清明上河园现在已经开始着手装点景区,紧张地排练民俗演出节目,要为河南老乡献上最纯粹、最本土的民俗文化。
各种特色的风味小吃也做足了准备,以东京夜市为核心,引进丰富的开封名吃,同时吸收其他地域特色美食为辅。这里味道可口、价格适中、就餐环境整洁,满足八方游客不同的需求。特色小吃如:黄焖鱼、炒凉粉、涮牛肚、杏仁茶等,定会大大刺激您的味蕾,满足每位挑剔“好吃嘴”的要求。
这里有民俗手工艺大汇展,集中展示剪纸、琉璃画、木雕、木版年画、吹糖人、捏面人、糖画、冰糖葫芦等民间手工艺制作。游客更可参与其中,亲自体验制作过程的乐趣,留下深刻而美好的记忆。
满含着吉祥和祝福的大型灯展,连年有余、龙凤呈祥、地动仪、牛气冲天大红牛等,将清明上河园装点得绚丽多彩,展示社会主义文明和谐的幸福生活!
山东曲阜
曲阜的孔府、孔庙、孔林,统称“三孔”,是中国历代纪念孔子,推崇儒学的表征,以丰厚的文化积淀、悠久历史、宏大规模、丰富文物珍藏,以及科学艺术价值而著称。
已推出很多年的“孔子故里除夕游”,通过孔子故里独特的年俗、风俗吸引游客,除参加“三孔”的常规行程外,还可以登上明代修建的钟楼和鼓楼,敲响象征吉祥如意的钟鼓,在孔庙大成殿,向孔子敬献香烛。并在教师的带领下,齐声颂读《论语》。看阙里宾舍古乐队在九和堂院内即兴表演,品尝孔府宴中的除夕宴。
肇庆
肇庆市政府举办“欢乐请柬——请到肇庆过大年” 活动,向社会各界发出热情邀请。据悉,古老的过年风俗都在肇庆原汁原味地保留了下来。“请到肇庆过大年”系列活动从2003年开始举办,每年都吸引了150万-200万游客参加。七大亮点让你饱尝年味。在市区举办的迎春灯会、烟花表演、电影放映以及一些文艺表演都是免费的,可让所有的市民和外来人员都尽情享受过年的喜庆。
转自腾讯旅游