吃在罗平 体验少数民族的美食

每个旅游景点的美食都会带着自己的地方特色，景区周围有”农家乐“，可以吃到布依族风味的美食。

花米饭，可以说是布衣人的专利品。可不要看到五颜六色的就以为是染色剂染成的，这些五彩花饭的所有色素全部都是用植物熬制而成的，不仅对身体没有害处，而且还含有大量的身体所需要的元素，所以不要担心，放心大胆的吃就好了。

布依的酸笋算是满足了我们对于这个美食的挑剔口味，一般地方的酸笋往往会在酸的味道重隐藏着一种臭的味道，而布依酸笋则有着一种植物的清香，绝对让你胃口大开。

还有全锅汤，这也是布依人的专利，每年农历三月三，布依人都要举行祭山祭水等祭祀活动。而其中，吃全锅汤就是祭祀活动的主要内容之一。全锅汤的味道鲜美滋嫩，配以独特的蘸水，吃起来香味四溢，酣畅淋漓。

在罗平，吃饭的花销很小，早餐1、2元就搞定了，而中晚餐几个人也只要20到30元就可以了，所以放开胃口吃个过瘾吧！