大连购物指南——特色旅游商品介绍

整体情况

在大连购物，您应首先着眼于富有浓郁“大连味儿”的海鲜、水果、工艺品及服装饰品。

主要特产有：海参、海带、鲍鱼、对虾、扇贝、香螺、红虾酥心糖等海味产品，红玉苹果、黄金桃、大连樱桃等水果及玻璃制品、绣品、贝雕画等工艺品。

大连四大商业中心：棗青泥洼桥、天津街步行购物一条街、人民路、西安路。

其中，尤以火车站附近的青泥洼桥商业区最为繁华。

著名商场：大商集团、秋林女店、先施秋林、迈凯乐商场、胜利广场、中兴大厦、韩国服装批发城等。

天津街商业步行街，享有“大连的南京路”之称，沿路有天百大楼、天伦商厦、国泰大厦、天津街服装城等老牌商店。人民路上的友谊商城是大连最高档的商厦，而西安路上的天河百盛购物中心和家乐福已成为大连商业的新亮点。

特色旅游商品

贝类(大连)

贝类蚬子：又称蛤，大连地区常见的有花蚬子、沙蚬子、文 蛤、鸟蛤、青蛤等几十种，煮食、凉拌、爆炒、做馅，味道均佳。

海红：又称贻贝，味道鲜美，营养丰富，是大连人喜食的重要海味。

蚶子：又称毛蚬子。主要生活于近海的松软泥中，肉质鲜嫩肥厚，昧道极佳。

牡蛎：又称海蛎子，既可熟食，又可鲜食。把鲜海蛎子经油炸后，可烹饪成炸蛎黄。把海蛎子与酸菜放在一起炖，可做成海蛎子火锅。

扇贝：因它的外形象扇子，并由此而得名。鲜扇贝煮熟后即可直接鲜食，又可蘸佐料而食。将扇贝丁取出晒干后，可制成著名的海珍品——干贝。

大连地区常见的可食用类海鲜还有海螺、泥溜子、蛏子、小波螺等。

海八珍(大连)

海参名贵的海产品。尤以北方刺参品质最佳。大连市长海县产的“五行刺”被称为“参中之王”，营养价值极高，被列为“海八珍”之首。

苹果(大连)

大连地区栽培苹果，已有90多年历史，始于1902年。产量为全国第一，占辽宁省三分之一。因此被誉为“苹果之乡”，苹果品种有120多种，如国光、祝光、红元帅、黄元帅、印度、富士等。

樱桃(大连)

大连樱桃共有5种，即原产我国长江流域的中国樱桃、山樱桃、欧洲酸樱桃、欧洲甜樱桃、杂交培育出的大连甜樱桃。品种有“原红”、“日出”、“早丰”“那翁”、“红灯”、“红蜜”等。