来源:人民网
“听说珠江新城有一家最豪华的酒楼,包房人均消费过万,最大的壹号包房夜市最低消费高达10万元人民币”,今年(09年)春节记者收到多个“败家族”的报料。
城中最贵的餐厅到底在哪里?里面到底有多奢华?记者昨日(17日)终于在珠江新城江畔一高层建筑的最顶四层楼找到这家名为“××会所”的酒楼。
虽然会所负责人孙四元极力否认“包房人均消费过万”的传闻,但她表示去年(08年)8月开业以来绝大多数客人的人均消费在1200元左右(不包酒水),“最高也只是在3000元左右”,这可能是广州最昂贵的中餐厅。
装饰:壹号包房天幕可开启
会所总面积7200平方米,共设计有2个大厅、36间包房,占据珠江畔一高层建筑最顶上的四层楼,在一楼设有直达电梯。两个大厅一个南向望江,另一个东向可观看到歌剧院、西塔等景观。大厅一桌的餐具价值也过2万元,“一只普通玻璃水杯价格过百”。
他们重点打造的是29-31层的36间包房,不同风格的房间还会搭配不同大师的画作。孙四元介绍,该会所单是大师级作品画作就达200幅,花费近亿元,书画从明清到现代,包括林则徐、吴昌硕、黄永玉、齐白石、刘海粟、靳尚谊等众多名家。
最具特色的则是位于31层顶楼的壹号包房,单个包房面积达700平方米,一张超大的围台摆在包房正中央,据说满座的话可容纳60人。这个包房给记者印象最震撼的是天花板可以像天幕一样开启。服务员按下电动按钮,在音乐声中面积近百平方米的玻璃天花板缓慢向两侧拉开,如同汽车的天窗一样。孙四元笑称,几乎每批壹号包房的客人都会要求开一次天幕,可惜的是广州空气质量不佳,难得看到蓝天或者满天星星。(记者刘显仁实习生李婷婷)
出品:煲粥用日本天皇用米
记者仔细看了菜牌,除了传统的鲍鱼、鱼翅、海鲜外,印象最深的是它的两款进口矿泉水:一款是法国依云水煲粥,148元/例,一个例牌要用5支小瓶依云水煲出;煲粥用的大米是日本天皇吃的米,所以一煲普普通通的白粥也要近150元的天价,近20元/小碗;还有一款是有“水中劳斯莱斯”之称的挪威VOSS水,一支375毫升瓶装VOSS水售价30元。还有一个菜式——挪威VOSS水煮官燕,每位550元。
从菜牌的价位大致推算出孙四元提到的人均消费在1200元左右(不包括酒水)有点靠谱,而城中“败家族”传说中的包房人均消费过万可能将酒水计算在内,众所周知,高档洋酒红酒动辄过千元甚至上万元一瓶。