2011年泉州“旅游文化美食节”推介展示活动26日上午在福建泉州锦绣庄民间艺术园举行，大陆各地以及台湾旅行商、游客共400多人参加，泉台旅游交往成为本届活动最大亮点。
美味的台湾金门胡须伯面线、乡土气息浓郁的永春漆篮、制作精美的泉州木偶……在当天上午剪彩的泉台旅游商品展销中心里，琳琅满目的泉台旅游商品让各地游客目不暇接，流连忘返。
与此同时，“泉台风味小吃展”也将于当晚拉开序幕。31个展台共有参展商家30家，其中台湾参展商家4家。永春香饼、鲤城肉粽、南安贻庆鸡爪、安海土笋冻……包括14种地道台湾风味小吃在内的95种各地小吃，香气扑鼻，令人垂涎。
“台湾很多美食小吃源自泉州，但却是在台湾得到发展，这次比较匆忙，如果时间足够的话，我们还考虑把更多的台湾美食带过来。”台湾旅游协会创办人、秘书长张景云说，在当晚旅游节将举行“十佳泉州风味小吃”评选，他们也将品尝，并提出相关意见。
“目前台湾旅游发展比较完善，我们此行主要是来与泉州当地旅游互动合作。”张景云表示，旅游节的举行对泉台旅游交流具有正面效果。
作为全国首批公布的24个历史文化名城之一，泉州文化底蕴深厚，旅游资源独具特色，享有“东方第一大港”、“世界宗教博物馆”之美誉。目前，该市拥有国家级重点文物保护单位20处，省级重点文物保护单位60处，市级重点文物保护单位600多处。
