民以食为天 尝遍海口特色美食

海口菜的技法与八大菜系之一的粤菜差不多，不过也有着自己的地方特色，那就是以椰味见长，比如椰奶鸡、椰奶燕窝盅、清补凉等。海南四大名菜（文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹），以及石山扣羊肉、曲口海鲜、四宝琼山豆腐、斋菜煲这些在海口都能吃到。海口的美食从特色早茶开始。

从一清早到早上的10点在海口各市的大小茶楼、餐厅、酒店都是一番热闹的早茶景象。喜欢吃的朋友，推荐去骑楼老街——博爱路的水巷口街，这里是海口地方饮食店的聚焦处，也是吃早点的理想场所！海南腌粉、牛腩饭、猪脚饭、鸡饭和鸭饭、煎粽、煎饼、安定粉汤很受欢迎。各式各样的海口美食，只要你胃的容量足够大，就能让你一次吃个过瘾！

特色早茶结束，到了晚上，还可以去吃夜市，海口的一座不折不扣的不夜城，夜宵自然成了不夜城的重要组成部分：啤酒、小菜、海南粉、各类烧烤、特色米线、火锅、清补凉、海鲜、小黄牛、乳羊等等海口宵夜食品的品种之全，真是应了那一句话：“只有你想不到的，没有你吃不到的。”

美食小提示：

喜欢吃海鲜的同学，可以去南庄酒家、和友海鲜；想吃吃四大名菜的可以到中国城和粤港潮，这两家做得较为正宗，不过价格自然夜市不菲；如果想要价廉物美的，可以去龙昆南路，那里是海南菜馆汇集的中心，会让你的荷包和胃都很满意。

春节去海口旅游吧，换一个口味的菜色品尝一下也是很好的选择！