苏州十全街 等待懂得享受慢生活的你

　　放慢脚步，在古老而悠长的十全河畔喝上一杯现磨咖啡，听几曲复古的怀旧音乐，享受一段曼妙轻松的慢生活。在这个充满生活气息的小巷里，十几家私家咖啡馆构筑的慢生活圈，正在以一种与众不同的姿态，静静地守候在那里，等待“知道如何享受生活”的客人的到来。

大隐隐于市，悄然出现的慢生活圈

　　如果你是一个“穷忙族”，已经厌倦了那种整日忙得“脚打后脑勺”而又不知道该去哪里寻找宁静的生活，不妨移步十全河畔，走进那些隐藏在民宅里的私家咖啡馆或会所里，享受一段难得的慢生活。在这段几千米长的小巷里，12家不同风格的私家咖啡馆所构筑的“慢生活圈”，足以让你的身心在香气四溢的咖啡和曼妙的音乐里得到放松。

　　如果不是朋友的极力推荐，这个在圈内已经小有名气的“慢生活圈”仍不为我所知，尽管这个慢生活圈几乎就在身边。华灯初上的傍晚，穿过苏州饭店对面的一座石拱桥，我们来到了十全河北岸，一条安静的临河小巷。

　　记得四五年前经过这里时，小巷还显得有些破败，但现在这里平整的石板小路，粉刷一新的沿街建筑，还有正在盛开的樱花，构成了一道幽美的风景线，而那些颇具特色的私家咖啡馆就像一颗颗珍珠，串在这条临河小巷上，等着我们去一一发现。

　　朋友去过多次，找起来自然轻车熟路。桥的转角不远处就有一家私家咖啡馆，名叫“Bugis”，店招不是很显眼，但里面却别有洞天。老板是一位80后，和同龄人一样，浓浓的怀旧情感在这个小小的民宅里得到充分体现，书架上的弹跳青蛙玩具，墙角的插卡式游戏机，让人仿佛回到了80、90年代。几位年轻人正在店里悠闲地喝着现磨的咖啡，毫无拘束地聊天。与“Bugis”相隔不远的还有在圈内小有名气的啡舍，浪漫的格调，轻柔的音乐，还有那令人羡慕的露天电影院，这里的一切都和匆忙无关，一脸轻松的年轻人坐在角落的柔软沙发里，一边喝着咖啡，一边望着窗外的夜景，享受的是一份令很多人向往的慢生活。在带城桥下塘和滚绣坊，这样的私家咖啡馆还有不少，虽然风格迥异，但所表达的主题却惊人地一致：拒绝繁忙，享受宁静，享受慢生活。“仿佛是在一夜之间，这里就聚集了这么多私家咖啡馆”。朋友告诉记者，去年这里还只有四五家私家咖啡馆，但一年后，这里的私家咖啡馆的数量已经达到了12家。俨然形成了一个慢生活圈。每当晚上和周末，大批的年轻人都会躲进这个慢生活圈，享受着属于自己的惬意时光。有意思的是，这些私家咖啡馆的老板大多数都是80后，有的甚至是85后。

私家咖啡馆，享受慢生活的“驿站”

　　在十全河畔，每一家私家咖啡馆都有自己的独特风格，只有细细品味，才能体会到各自的特点。因为篇幅的原因，我们只能选取几家有代表性的咖啡馆介绍给大家。

私家咖啡馆之啡舍

地点：十全街东吴饭店西侧吴衙场巷内

特色：忘不了的自家咖啡馆

　　啡舍坐落在吴衙场入口处，傍水而立，右墙垂满爬藤，与繁华的十全街一河之隔，坐在临河靠窗的位置，春日午后暖暖的阳光便倾泻在浓香四溢的咖啡杯里。身处幽静宁谧，偶尔抬起头，外面是车来车往，熙熙攘攘的人群。想到卞之琳的诗：你站在桥上看风景，看风景的人在楼上看你。明月装饰了你的窗子，你装饰了别人的梦。此时，“别人”和“你”应该是统一的。

　　大厅里永远只有浪漫和温馨。岁月沉积了一群用咖啡画出的音符，在空气中伴着爵士乐轻扬，香溢四周。女老板小严是个温和的苏州女子。追求品位和情调的她两年前辞掉工作，受北京好友的影响，开了自己的咖吧。留给自己更多的空间，留给“小资们”更多的心满意足，也留给吴衙场更多的契机和启发。两年来，小巷内12所私家咖啡馆，在它不经意的引领中，成长起来。

　　作为啡舍的常客和会员，英和其他会员一样，拥有属于自己的专属会员杯。她说她喜欢啡舍，这里的每个角落都在诉说一种小布尔乔亚的云淡风轻。坐在通亮的院子里喝纯粹的牙买加黑咖啡，让浓香与甘酸混合的味道蔓延全身。捧一本杂志，任时间在手指间缓缓流淌过去。放松后灵魂飘渺的丝丝倦意，让你什么都不想去思考，细数旁边片片梧桐叶在微风中飞舞。她说她在等晚上的爵士乐演出，在啡舍的音乐和咖啡里，买醉周末的狂欢。应了店的宗旨：啡舍，自家的咖啡馆。

　　这里人气很旺，门可罗雀但没有人吸烟。因为香烟会影响咖啡的味道，因此严和所有咖啡爱好者一样，对咖啡品质的精益求精让啡舍成为为数不多的禁烟咖吧。楼上楼下，客人走了又来，来了又走。来来回回往返于太平洋两岸的老外，到了苏州就要来看看啡舍，找找自己的会员杯还在不在。它已经成了一种情结，一份牵挂。

私家咖啡馆之Bugis

地点：吴衙场39-1

特色：小巧中看精致而怀旧的生活

　　循着吴衙场小巷朴素而儒雅的橘光，不觉已停在名叫“Bugis”的水吧门口，而窗框上叮当悬挂的彩色酒瓶背后，是逍遥与个性的完美融合。

　　水吧取了个洋气的名字，但入店环顾左右，其实风格还是念旧的。古朴的紫檀木家具，印花靠垫的手工藤椅，墙上泛黄的褶皱照片……这些当然是不够的。俯下身去，插卡式游戏机仍能唤起当代潮人对昔日时尚的追忆。找个没人打扰的角落，三五好友慵懒地席地而坐，不好意思却又不约而同地沉醉在大富翁的青葱过往。信手拈来，触手可及的是洋画，弹跳青蛙和铛啷啷的拨浪鼓，勾起的是对儿时的美好回忆。

　　久居都市的年轻人是不喜欢闹的。一本书，最好要格调高雅的书；一盏茶，最好要沁人心脾的新茶，加起来，对于客人来说便是一个极其奢华的天地。简易书架临墙而立，醒目位置摆着一套几米亲笔签名的漫画作品。夕阳西下，临窗而倚，四月天柔情的霞光，透过窗棂照在身上，心里升起一股说不出的惬意。

　　这家水吧不放音乐，也许小巷深处传出的自行车铃，青石板上哒哒的脚步声，本身就是再好不过的背景音乐。恋旧的年轻人或是好奇的老外，走进这家深院幽阁般的水吧，各取所需，闹中取静之地品味精致苏州。恍然大悟，店如其名，“Bugis”怀旧的背后是一份淳朴的浪漫。

私家咖啡馆之SoloCafe

地点：带城桥下塘1号

特色：在这里，只能找到关于咖啡的一切

　　喷香扑鼻的咖啡，别具匠心的DIY设备，系统明确的制作理念，让追求咖啡品位的“小资们”记住了别具一格、仅限咖啡的Solo咖啡馆。

　　说它闹中取静，实在是再贴切不过了。不过三四分钟的路程，十全街的繁华和迤逦便尽收眼底，而它，却偏偏隐居在幽远静谧的带城桥下塘。小咖啡馆两面临河一边靠桥，推开窗户便是“人家尽枕河”、“水港小桥多”。

　　咖啡馆是简约明快的后现代风格。找不到花里胡哨的墙贴，看不到新奇精巧的玩具，屋顶悬挂的精美的宝莲灯，居然是老板自己制作的；整齐的书架，满足了香浓奶咖之外还需精神食粮慰藉的阅读者。

　　老板殷是个敏行讷言，衷情于咖啡研究的IT青年。一个“搞网络的”人，机缘巧合，开办了个名为“咖啡•家”的论坛（BaristaCn.Com），于是一脚踏进了咖啡圈。如今，他也想把独特的咖啡文化冲泡进鱼米之乡的姑苏。

　　令人惊奇的是，吧台后一台意式咖啡机居然是殷与网友自行研制、手工打造的杰作。殷半开玩笑地说，它应该属于一个三无产品，但每一颗螺钉，每一个零件都记录下他对咖啡的一往情深。

　　洗净手，抓一把暗红色咖啡豆撒进机器，细沙一样的粉末从中缓缓流出。投入锅炉手柄，与92度热水“相拥而泣”，两小股棕色液体伴着一股愉悦的烘香味淌入白色陶瓷杯。满屋弥漫着一股咖啡的香味。

　　咖吧主人仿佛就没打算小馆子能客似云来，也没有过多宣传。但来自全国各地的咖啡爱好者们却总会寻找到这里，向他请教关于自制咖啡的一些知识。而他总是耐心的给予免费的解答。在这里，店里的每一颗咖啡豆、每一个杯子、每一件饰物、每一句关于咖啡的交谈，都让人感到这是他们为咖啡而打造的世界。

私家咖啡馆之老友记

地点：滚绣坊17号

特色：水吧中的二外世界

　　“老友记”的成立无疑给滚绣坊增添了新的活力。初次造访，正值开业第一天。店如其名，十几平方米的空间里簇拥着网络聚会的朋友。这里是年轻人的天下。店主小胡就是个刚大学毕业，聪明灵秀的"85后"女孩。

　　还没推开门，小胡便热情地出来迎接。修身黑色小西装显得精干而有品位，学对外汉语专业的她对英语、日语、韩语、法语都小有精通，灵机一动，便把二外培训作为水吧的主题。

　　"老友记"与外语培训机构合作，请中外籍语言培训师进入水吧讲课。教室安排在二楼，小白板，大圆桌，红坐垫构成了学习者的乐园，简单而温馨。和气的日语老师在圆桌前比划着什么，然后又在白板上写写画画，原来在介绍日本"千叶"木偶的历史。课间小胡轻轻地走进去，恭敬地递给老师一杯热茶，就这样，饮料和语言在这里找到了缘分。想学二外但不喜欢培训机构那规整和程式化教学的时尚达人，不妨来"老友记"坐坐，选好课程轻轻松松报个名，便开始其乐融融的小班教学。时常一阵浓郁的咖啡香沁入心脾，又给学习增添了无穷的乐趣和遐想。

　　在这里，各种形式的外语沙龙和读书交流会让你体会"学习是一种生活方式"，轻松愉悦，悠然自得。约束和等级是不存在的。学员是朋友，老师是朋友，店主也是朋友。学习之余，聊聊天，手捧奶茶谈谈生活，也是一种惬意。

都市慢生活圈，形成并非偶然

　　任何一种事物的出现都有其原因，十全河畔出现的慢生活圈自然也不能例外。“慢生活圈的形成其实反映出人们的一种心理需求。”苏州水悦心理咨询中心的一位心理咨询师说：“工作之余能有一个放松的去处，是很多人的愿望，这也是为何各种私家会所以及自驾游等娱乐休闲方式越来越火爆的原因之一”。“慢生活圈的形成既有心理上的原因，也有客观因素在起到促进和推动作用”，沧浪区双塔街道办事处副主任杨跃认为：“十全河北岸的小巷有着地理和人文底蕴等方面的诸多优势。吴衙场、滚绣坊以及带城桥下塘紧邻十全街，本地市民和外地游客穿过小桥就能走进这些小巷，地理位置上优势明显。小巷里还有江南织造府以及诸多名人故居等，人文历史底蕴深厚。 ”

　　不过，直接导致十全河畔一两年内出现十几家咖啡馆还有一个更为重要的因素，那就是几年前进行的街巷整治。杨跃说：“街巷整治后，小巷铺设了青石板，沿街的民宅也进行了粉刷修葺，杂乱的电线进行了地排处理，沿河的餐饮店专门铺设了排污管，另外还在小巷里增加了一些绿化小品，使小巷的整体环境得到了很大提升。除了硬环境改造外，街道还允许周边居民在符合产业导向的条件内破墙开店，并给予政策上的支持。 ”

　　采访中杨跃还告诉记者，为了充分发掘十全河附近的旅游休闲资源，街道还将继续对吴衙场、滚绣坊以及带城桥下塘进行产业上的引导，将其打造成”风情休闲一条街“，倡导一种时尚健康的“慢生活”。


文章来源：中国网